Van Nouveau tot Cru – ontdek ‘Beaujolais’

✨ Masterclass: Van Nouveau tot Cru – ontdek ‘Beaujolais’ ✨

Beaujolais is veel meer dan het vrolijke glas Nouveau dat elk najaar op tafel verschijnt. Tijdens deze sfeervolle avond nemen we je mee door het hart van de Beaujolais en ontdek je de veelzijdigheid van de Gamay-druif. Van de fruitige, jonge wijnen tot de verfijnde en serieuze Cru’s – je proeft hoe verrassend en spannend dit wijngebied werkelijk is.

Onder begeleiding van vinoloog & DipWSET Michael Deen leer je over het terroir, de unieke wijnmaakmethodes (waaronder de beroemde carbonic maceration) en het onderscheid tussen de tien Cru-dorpen. Uiteraard staat proeven centraal: we laten je genieten van een reeks zorgvuldig geselecteerde wijnen, begeleid door bijpassende hapjes.

🍷 Wat kun je verwachten?

• Een reis door de wereld van Beaujolais: van Nouveau tot Cru
• 8 zorgvuldig gekozen wijnen om te ontdekken en vergelijken
• Interessante verhalen en praktische proefervaring
• Kleine hapjes die de wijnen extra laten spreken

📍 Locatie: Wijnbar Rosita
🕗 Tijd: 19:30 – 22:30 uur
💶 Prijs: 37,50 p.p. (inclusief wijnen & hapjes)
📅 Datum: Vrijdag 28 november 2025
🎟️ Reserveer snel via onderstaande link – plaatsen zijn beperkt, maximaal 16 deelnemers!

Of je nu een nieuwsgierige liefhebber bent of al wat verder in je wijnkennis: deze avond laat je Beaujolais zien zoals je hem nog niet eerder hebt geproefd.